Kana on Clubhouse

Bio

グルテンフリースイーツ教室主宰 | ヘルシースイーツをきっかけにシンプル・柔軟・充実のライフスタイルを

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《クラブ》
ライフスタイル部
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《Room》

▷毎朝☀️8:15-9:15「朝のおしゃべり会」

- 女性のライフスタイルを軸に、様々なトピックについてそれぞれの思いを話す場所です。ぜひみなさま、ご参加下さい！

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小麦Loveの方も小麦NGな方も、わざわざ食べたくなるグルテンフリースイーツの研究をしています。

ご紹介するレシピの多くは、米粉以外で作る、グルテンフリー＆グレインフリースイーツ。

一時間で学べるオンラインレッスン開催中

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《Profile》
・京都生まれ、横浜在住
・中学、高校、大学アメリカ
・NY州　コーネル大学　心理学専攻
・コルドンブルー製菓デイプロム
・アメリカ＆スウェーデン＆中国駐在
・海外人事、翻訳業を経て
現在
・グルテンフリースイーツ教室主宰
・英語講師

《Kana’s Place スイーツレッスン》
・たった1時間で学べるインスタライブのスイーツレッスン開催中
・全て小麦不使用
・多くは穀類不使用
・糖質控えめ
・一部、プラントベース


《レッスン生のお声》
・小麦も大好きな私でも大満足の味です。
・糖質控えめなので、高齢の両親に作って喜ばれました。
・子どもの代替弁当に入れています。
・今までの失敗が嘘のように美味しく焼けました。


《グルテンフリーになったきっかけ》
42歳まで生粋の小麦lover、甲状腺の病気、過敏性の腸、気持ちの浮き沈みなどを克服するために小麦の摂取を控えるライフスタイルに。

以来、小麦や穀類を使わないからこそ美味しくできるスイーツレシピの開発＆レッスンを開催

現在48歳、今までで1番、体も心も調子良い👍
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❤︎ライフスタイル
❤︎インテリア
❤︎移住
❤︎田舎暮らし
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▷ご質問やコラボのご連絡はインスタのDMで

すべてインスタのプロフィールリンク先から

•Gluten free and grain free recipe developer 🍰
•Small batch baking w simplest possible ingredients
•Believer in making healthier life choices 🌱