【食ラボ】専門家集団から正しい食知識を学ぼう on Clubhouse
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Updated: May 14, 2024
Description
食に対して正しく学び、
選択していく知識が身につく学びの場です👀
様々な食情報がある中で、
出来るだけ正しい知識・情報をお伝えし
「知る」ことで選択肢の幅が広がり、
選択の質を上げていきたいとの想いを持っています。
初心者🔰にも分かり易くお伝えしていきます。
➖➖➖➖ ➖➖➖➖ ➖➖➖➖➖ 🌱事前にテーマへのご質問もお受付けしています
お気軽にInstagramへメッセージ下さい（Shieプロフィールから）。※全てのご要望に応えられない場合がございます🙇♀️
🌱これまで👀
■オリーブオイル編① （一般社団法人 日本オリーブオイルテイスター協会 長友姫世氏）
■野菜栽培の実態編①（フードカルチャー・ルネサンス 鈴木達也氏）
■奇跡の短角牛編（柿木畜産 柿木敏由貴氏）
■ ワイン🍷とマリアージュの考え方 実践編 （ホテルニューオータニ東京ソムリエ 藤谷匠氏）
■〜チーズ編🧀 第1回 プロローグ〜
かじたいずみチーズ教室主宰 梶田泉氏） ■〜豆腐•油揚げ•おから編〜
とうふプロジェクトジャパン（株）
代表 磯貝綱成
■〜支持されるお店の作り方・工夫🍽編〜
サローネグループ統括料理長
樋口敬洋シェフ
■〜みりん編〜
三州三河みりん（株）角谷文治郎商店
三角祐亮氏
■ 〜食の安全と加熱殺菌編〜
食品安全技術センター代表 今城敏氏
■ 〜野菜栽培の実態編編②〜
フードカルチャー•ルネサンス株式会社代表取締役 鈴木達也氏
Last 30 Records
| Day | Members | Gain | % Gain |
|---|---|---|---|
| May 14, 2024 | 711 | 0 | 0.0% |
| February 23, 2024 | 711 | 0 | 0.0% |
| January 08, 2024 | 711 | +1 | +0.2% |
| November 25, 2023 | 710 | 0 | 0.0% |
| October 22, 2023 | 710 | 0 | 0.0% |
| September 22, 2023 | 710 | 0 | 0.0% |
| August 24, 2023 | 710 | -3 | -0.5% |
| July 21, 2023 | 713 | -1 | -0.2% |
| June 26, 2023 | 714 | -4 | -0.6% |
| March 24, 2023 | 718 | 0 | 0.0% |
| March 07, 2023 | 718 | +2 | +0.3% |
| February 05, 2023 | 716 | -1 | -0.2% |
| February 01, 2023 | 717 | +1 | +0.2% |
| January 06, 2023 | 716 | +1 | +0.2% |
| November 14, 2022 | 715 | +1 | +0.2% |
| November 01, 2022 | 714 | -1 | -0.2% |
| August 29, 2022 | 715 | -1 | -0.2% |
| August 16, 2022 | 716 | +1 | +0.2% |
| July 08, 2022 | 715 | +1 | +0.2% |
| June 12, 2022 | 714 | +1 | +0.2% |
| May 30, 2022 | 713 | +2 | +0.3% |
| May 23, 2022 | 711 | -3 | -0.5% |
| May 03, 2022 | 714 | -1 | -0.2% |
| April 19, 2022 | 715 | +1 | +0.2% |
| April 05, 2022 | 714 | +1 | +0.2% |
| March 14, 2022 | 713 | +3 | +0.5% |
| February 18, 2022 | 710 | +19 | +2.8% |
| August 18, 2021 | 691 | -1 | -0.2% |
| August 14, 2021 | 692 | -1 | -0.2% |
