LINA SASAKI on Clubhouse

Bio

ドバイを中心に世界のどこかにいます🇦🇪
本業は会社経営ですが趣味で中東料理、地中海料理作ってます🍳
Texas Hawaii Tokyo📍Paris


日系2世 | シュタイナー教育
料理家 | 国際マナー講師 | イベントプロデューサー
ワインラバー | 有酸素,筋トレ,ピラティス | 一眼レフ

東京インターナショナルスクール第一期生
Waldorf education
First generation students of Tokyo International School

▶︎日本最大級3000人収容 NYから上陸のクラブ 「1OAK TOKYO」を弊社にて立ち上げ, 運営

▶︎Hawaii ハレクラニ「ラ・メール」総料理長に従事
•料理専門出版社グラフ社より複数著書出版
•外資系（ニューヨーク、レバノンetc.）飲食店立ち上げ
•一般社団法人「超人シェフ倶楽部」コーディネーター

▶︎Audi, VOGUE, Barneys New York, HIS, JT,
ワーナーブラザーズ, 帝国ホテルetc. のイベントを手掛ける

▶︎VIPコンシェルジュとして各国セレブリティ（大臣, 大使 etc.）アテンド, 通訳


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好きが高じて
料理家として起業するものの
好きと得意は違い
得意は人材マネージメントだと
起業6年目にやっと気付く

好きは料理、得意は人を動かすこと

男性アルバイト約300人在籍
面接は自身がすべて行い、起業以来11年間一度も無断欠勤等、人材で問題が起きた事がない

ポイントを知れば誰もが「人を動かす」ことが可能
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