Tomoko Ogura on Clubhouse

Bio

著書・監修本70冊以上／フードコンサルタント／世界一受けたい授業／ひたすら食オタク・専門家／「食」から世界平和／「食べ方は生き方の鏡」作った人／食は全ての根幹、食談義しましょう　

🔶 メディア最新情報

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コレって何の日本地図？
バナナマンさんＭＣの新番組
中部地方では！
コーミソースの人気の背景を
分析、解説

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チコちゃんにしかられる　NHK
一人3役❣️
解説者、大工、蕎麦屋🤣
名演技だったと凄い評判てした🤣
女優デビューです🤣


🔶日本箸文化協会代表。箸文化の学術論文、著書、講演20年。日本の箸🥢は神器です。日本の精神性としての箸文化、世界の方にもご興味いただいています🔶

📕新刊情報
🍅『人間力は箸づかいに見える』
🍅「メニュー開発論」日本初のメニュー開発の教科書

▶︎激辛辛カレー、小麦にこだわるパン🥖が好き.
▶︎⚫︎食と心と社会、⚫︎トレンド分析
　⚫︎テーブルマナー、⚫︎箸文化
　　　　深く深く！深掘り！
　　
▶︎トヨタ自動車(株)、ホテルコンサルほか経験後、天職に行き着きました。

▶︎子供の頃から、今思えば食オタクでした、エピソードいっぱい。

飲食店、企業の食のメニュー開発、戦略コンサル、テーブルマナー、食文化、ダイエット、箸文化等あらゆる食の提案しています。

🟡２つの大学講師　
🟡株)トータルフード代表取締役
🟡日本箸文化協会代表

💠20年続く　凛と生きるための、
　テーブルマナーと食の総合教室
「食輝塾」主宰　
　🔹毎月開催。まだ一度も同じ内容　
　していません！

💠著書ベストセラー多数
⚫︎「世界一美しい食べ方のマナー」　　　
　　Amazon6年連続１位
⚫︎「私が最近弱っているのは毎日な　　　　　　　　　
　　んとなく食べているからかもし　　　　　
　　れない」
⚫︎「痩せる味覚の作り方」
⚫︎「箸づかいが上手になればビジネ　　
　　スは成功する」
⚫︎「人間力は箸使いに見える」
⚫︎「愛される1人店の作り方」
⚫︎「いただきますを忘れた日本人」
ほか

💠学術論文
⚫︎「箸割とフードサービス」
⚫︎「箸と儀式」など。

メディア
💠世界一受けたい授業
💠NHK、芸能人格付けチェックは、　　　　　　　　　　
　初回から10回以上テーブルマナー
　先生として
💠NHKラジオ水曜日レギュラー4年
半、テーブルマナー先生　
💠花まるマーケット
💠教えてもらう前と後、
ほか多数出演

🟡連載中
▶︎「プロの視点」日本食糧新聞電子　　　　
　　版
news.nissyoku.co.jp/columnist/ogura
▶︎ ぐるなびサイト「ippin」
▶︎ 「おとりよせネット」おとりよせ　　
　　の達人、審査員　

24時間、食をヒィルターにして、物事見てます。

「小倉式　食事七則」で、世界のどんな食もキレイに食べられます❗️

🔷「真に美しい食べ方」メソッド
🔷売れる店、メニューご協力
🔷リバウンドゼロ！健康ダイエット

💠得意分野
＊食と社会
＊食とメンタル
＊免疫力アップの食
＊ダイエット、栄養
＊売れる飲食店を作る
＊フードトレンド.お取り寄せ
＊テーブルマナー、キレイな食べ方
＊箸文化(世界でたった1人論文書い　
　た人、世界で一つの箸検定作成者)
＊食文化全般

食一色。
どうぞ宜しくお願いします。

🟡 モデレーター、スピーカー、
　　お声　かけください🎶

💠気軽にメッセージくださいね♪
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公式サイト　http://totalfood.jp

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