Pamela Gao on Clubhouse
Updated: Dec 3, 2023
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@pamelagao
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专利律师，在美国硅谷从事法律业务已有二十几年。 兴趣广泛，喜烹饪，爱好文学，艺术，电影，旅行。 曾遍尝米其林美食，实践新式方法十年。在一个最近的讲座里，讲解新式方法，分享美食艺术。讨论不少新鲜名词：新厨风格，味道搭建，分子料理，以花入撰，菜之品相，味之体验。
讲座链接：https://youtu.be/48HdB7M3mco
