山崎 広治 on Clubhouse
Bio
経営者や起業家、ビジネスパーソン のための“自分史上最高のコンディションとパフォーマンスを発揮できる脳と身体の作り方”の秘訣を食事や栄養の観点からお伝えします♪
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📙著書『働く男女のための栄養学入門』（マイナビ）
KARADA DESIGN & MANAGEMENT代表
食事戦略コンサルタント
ヘルスコーチ
東京商工会議所認定 健康経営アドバイザー
一般財団法人内面美容医学財団法人 公認ファスティング カウンセラー
大前研一主宰『BBT』健康マネジメントスクール元講師
今まで経営者や起業家、ビジネスパーソンなど100名以上にアドバイス、指導を行い、コンディショニングや体質改善の達成に貢献する。
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《現在》
オーソモレキュラーと予防医学を専門とするクリニック&ドクターと連携し、最新の医科学検査から遺伝や腸内細菌、ホルモンバランス、代謝、栄養状態などを徹底分析。
遺伝子や体質に合った最適な食事法やコンディショニング法、習慣構築法のアドバイスと、ベストコンディションでハイパフォーマンスを発揮できる脳や身体作りをサポートしています。
また、中小企業やベンチャー企業などを中心に経営者や幹部、社員の方々ための健康管理の改善やベストコンディション作りをヘルスコーチング、コンサルティングを通してのサポートもスタート。
KARADA DESIGN & MANAGEMENTはドクターや管理栄養士、トレーナー、健康経営エキスパートアドバイザー、社会保険労務士、税理士などと連携してクライアントの目標達成を全力でサポートしていきます。
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《経歴》
1980年 横浜市生まれ
大学卒業後に飲食ベンチャーに入社し、「インナービューティー」をテーマにフレッシュジュースやスムージカフェ、韓国スンドゥブチゲ専門店などさまざまな業態店舗や商品開発に7年ほど携わる。
その後、30歳の時にイギリスのオーガニックコスメやアロマ、ハーブを展開する企業の飲食部門に転職。マネージャーとして玄米菜食やホールフードをコンセプトにしたカフェレストラン、駅ナカの物販店舗などの運営に携わる。
転職してからは本格的にオーガニックや日本の伝統製法について学ぶ。
女性のお客様が多く、オーガニック食材の選び方や自然食、マクロビオティックなどの食事の実践方法、そしてアトピーや体質改善などの相談に乗るうちに、当時習得したコーチングを活かしながら一人ひとりに合った食事法や運動法を伝えたいという想いから32才で独立。
しかし、独立後の激務と急激なライフスタイルの変化により体調を崩し、様々な病院をまわるが原因を特定できぬまま１ヶ月以上も動けない状態が続く。
そんな時に前職での玄米菜食中心の食事法に切り替えたところ、病状が1週間で劇的に改善。オーガニックと伝統食による食習慣の大切さを痛感する。
その経験から、クライアントの食習慣をライフスタイルを含めて徹底的にサポートをするため、オーガニックの知識に食養学や栄養学、予防医学、脳科学や行動心理学を加えた独自のメソッドを構築。
さらに分子栄養学や腸内環境学、機能性医学などを学び、現在は経営者やビジネスパーソンを中心に食事から常にベストコンディションで、高いパフォーマンスを発揮できる脳やカラダを作るためのアドバイス、指導を行なっている。
飲食時代の約10年間で約1万名以上のお客様に接し、独立してから今まで経営者や起業家、ビジネスパーソンなど100名以上にアドバイス、指導を行い、コンディショニングや体質改善の達成に貢献する。
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《Clubhouseでは》
健康管理や健康経営、予防医学、スポーツ栄養などをテーマにお話していきます。
《趣味》
サッカー⚽️
マンチェスターシティ🏴の大ファン
《スポーツ》
サッカー
フットサル
陸上・短距離
（100M 自己ベスト：10秒7）
マラソン
ロングボード
《Instagramにて特別プレゼント中🎁》
『自分史上最高のコンディションとハイパフォーマンスが発揮できる脳と身体を作るための３ステップ』の特別動画をプレゼント🎁
詳しくは、Instagramのプロフィール欄をご覧ください💁♂️
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Invited by: Yu Katahira
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| January 07, 2024 | 1,399 | -1 | -0.1% |
| December 23, 2023 | 1,400 | +1 | +0.1% |
| September 14, 2023 | 1,399 | +1 | +0.1% |
| July 21, 2023 | 1,398 | -1 | -0.1% |
| June 19, 2023 | 1,399 | -1 | -0.1% |
| February 18, 2022 | 1,400 | +6 | +0.5% |
| June 29, 2021 | 1,394 | -2 | -0.2% |
| June 21, 2021 | 1,396 | -3 | -0.3% |
