yukio nishio on Clubhouse
Updated: Aug 4, 2023
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Feb 16, 2021
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@dashiyasan
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Bio
有限会社西尾商店 専務取締役
だしの学校 講師 兼 事務局長
出汁マイスター/日本安全食品料理協会(JSFCA)
健康出汁アドバイザー/日本インストラクター技術協会(JIA)
創業明治39年 老舗だし屋の4代目
〜出汁で世界を笑顔にしたい！〜
そんな野望を胸に、ユネスコ無形文化遺産に登録された世界に誇る『和食』
その源である【出汁】の普及活動に励んでます！
美味しい料理は人を笑顔にします。
そして、笑顔は世界を平和にします！
美味しい料理は出汁が大切。
なので、世界平和は出汁に掛かってます！
2010年 有限会社西尾商店入社
2011年 専務取締役に就任
2016年 だしの学校開校 講師&事務局長就任
《趣味》
バイク
お酒を飲む事
ウォーキング
《特技》
継続する事
Invited by: やよい いわもと
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| August 04, 2023 | 40 | -1 | -2.5% |
| June 04, 2022 | 41 | -1 | -2.4% |
| April 27, 2022 | 42 | +1 | +2.5% |
| August 11, 2021 | 41 | +2 | +5.2% |
