料理家.管理栄養士
🍴大人かわいいもてなし料理🍴卵乳小麦アレルギー娘ごはん🍴食を通じて暮らしを楽しむお手伝い🥂
■豆腐マイスター認定料理講師
■スパイス&ハーブ検定2級
■エコ・クッキングナビゲーター
■ウィルトンメソッドコース1~3修了
■JHBS🍞初級〜上級修了
📖【著書】シンプルで大人かわいいもてなしレシピ (sbクリエイティブ)
🍳【活動】企業さまのレシピ開発やイベント講師/飲食店メニュー提供/料理教室/撮影用スタイリング…etc.
📺🗞
▫︎ TBS『健康カプセルゲンキの時間』
▫︎TBS『はやチャン!』
▫︎J:com『ステキ+Life』
▫︎読売新聞『生活調べ隊』
▫︎食品新聞
▫︎サンケイスポーツ
▫︎ESSE
📖【レシピ監修】
あんしんやさしい最新離乳食オールガイド(新星出版)
📖【レシピ提供】
▫︎ 豆腐があればごちそうレシピ
(sbクリエイティブ)
▫︎ガスコンロ+魚焼きグリルで
「あっ!」という間20分で4品ごはん(講談社)
Invited by: naomi fujikawa
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