創業270周年、手造り少量生産で日本酒を造る灘の酒蔵「安福又四郎商店」のヨメ。わりと何でもやります。新しいこと担当。
直営ショップ「十一代目又四郎」は、神戸とオンラインでこぢんまり展開中です。
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・灘の地酒「大黒正宗」
・熟成のみくらべ「生熟ヴィンテージライン2016-2020」
・和牛のための日本酒「牛と鉄板」
・季節を呑む日本酒「酒草子-サケノソウシ-」
・神に捧げる日本酒「紅天女」
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醸造酒としての旨みがしっかり感じられる米の削り、造りにこだわって「濃醇旨口」の日本酒を造っています。全てのお酒に灘の名水「宮水」を使い、熟成させて旨みをのせていく酒造りが得意。
日本酒を〝勉強〟しなくても楽しめる、シンプルに日本酒っておもしろいなー!を感じてもらえる商品をお届けしていきたいです。(おいしいのは当然として)
日本酒初心者🔰を増やそうの会。
※リバーは手が回らなくてお休み中…
Invited by: Yuki Yamashita
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Day | Followers | Gain | % Gain |
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April 16, 2024 | 602 | -1 | -0.2% |
June 22, 2023 | 603 | -3 | -0.5% |
October 06, 2022 | 606 | +2 | +0.4% |
August 13, 2022 | 604 | -1 | -0.2% |
April 23, 2022 | 605 | +1 | +0.2% |
March 16, 2022 | 604 | +4 | +0.7% |
January 18, 2022 | 600 | +3 | +0.6% |
December 11, 2021 | 597 | +4 | +0.7% |
November 02, 2021 | 593 | +1 | +0.2% |
September 26, 2021 | 592 | +1 | +0.2% |