金澤 優子 on Clubhouse

Bio

フランス🇫🇷パリ在住(3度目)
WEB起業家
💎美たしなみマナーコンサルタント
💎プレシャス！ティーコンサルタント

2001年「花留学」の聖地 パリに移住。
パリ市内の老舗スクール、トップデザイナーの元 で、フレンチ・フラワーデコレーションの真髄を極める。

2003年、ロンドンにて、フラワーアレンジメントクラスをスタート。

「せっかく紅茶の国イギリスにいるのだから、教室では最高の紅茶を提供したい!」 という理由から、
 『英国式ティー&マナーコース』に入学。

「英国、欧米の文化背景とマナー」を知らないだけで、日本人がおかしてしまいがちな誤解と
失敗を目の当たりにし、「英国式・ティー&マナー・インストラクター」の資格を取得。

2008年、再渡仏したパリで、「英国ティー&マナー」レッスンをスタート。 『世界一の美食都市の恵まれた食材と紅茶』とのマリアージュが大好評となり、 開始当初から、口コミのみで、毎月満席御礼の人気クラスとなる。

その後、ニューヨークでの6年間で、世界4大都市の文化とグルメを網羅、実体験してきたことをフルに生かして、 パティシエ、シェフなど、フード・プロフェッショナルとの「コラボレーション」イベントを数多く主宰。

2015-2019年、東京元麻布にて、ティーコンサルタント、マナーコンサルタントとして、個人、企業向けにイベント、 セミナー活動。

2019年、マレーシア・クアラルンプールにて、『リアルよりもむしろ良い!と言われるオンラインスクール』をスタート。

 2020年、3度目の渡仏。
日本人のための世界基準のマナーとコミュニケーション講座の総受講者数は、3000名を超える。

2021年3月現在、パリ在住。

プライベートでは、中1男子の母親。