Yuki Gota on Clubhouse

Bio

からだに優しい×おいしい！
雑穀創作料理と砂糖なしスイーツ
つぶつぶ料理教室オーガナイザー
　
100%植物性,vegan,sugarfree,無添加,オーガニック, 手料理, 雑穀, 発酵食etc.

⭐️ヨーロッパ7カ国で料理レッスン
⭐️日本各地で出張レッスン
⭐️認定講師108名
⭐️認定教室105箇所
⭐️年間レッスン参加者数のべ5000名以上


■仕事
レッスン/セミナー/講師育成/研修/コンサル/コミュニティ運営/企画/デザイン/プロモーション

■経歴
幼少期は、山形の山奥で育つ。畑で野菜と雑穀を育て、山菜キノコなどを山から取ってきて暮らす。
学校には行かず、ホームスタディで学ぶ。

18才から長野、東京のレストラン&セミナーアシスタントとして5年働き、2011年に独立。
神戸でゲストハウスマネージャー&つぶつぶ料理教室2年。
その後、フランスワーキングホリデーで留学、ヨーロッパ 7カ国でクッキングツアー実施🇫🇷
現在は認定講師育成から教室運営実施まで、7年間つぶつぶ料理教室オーガナイザーを務め、運営マネジメントしながらマーケティング、プロモーションスキルを活かし企業コンサルも始める。

■趣味
サルサダンス、漫画、音楽鑑賞
ビジネスを学ぶこと

We are organic, vegan, sugarfree !
Organized Japan’s Vegan cooking school, named Tubu-Tubu.
Using a lot of traditional grains & ingredients and healthy food of Japan.

Je suis cuisinière et organisée école de cuisine vagan Japonaise, Tubu-Tubu.