“美腸活”発酵薬膳教室「十和(とわ)」@SFをサンフランシスコの自宅にて、不定期で開催。
日本の発酵文化をサンフランシスコから広めたい❣️と現在、試行錯誤中。
コロナ禍のレストランは全て閉まり、長いロックダウン生活の中、家族の生活を守るため、食事を徹底的に改善。薬膳と発酵食品で1年で家族全員、大きな減量に成功❣️私は11kg、夫は5kg、娘も5kg、何のダイエットもせず、毎日美味しく楽しく過ごしていただけで、結果として、全員健康に体重を減らすことができ、家族全員、今もリバウンド知らず!
こんなに簡単に取り入れられて、効果がある発酵食品と薬膳を広めていかずしてどうする?!
資格:
美腸発酵フードアドバイザー
漢方&薬膳講師
アロマセラピスト
メディカルハーブセラピスト
塩ソムリエ
日本習字高等師範(まだまだ修行中)
その他諸々…