Isogai Yoshie on Clubhouse
Updated: Aug 30, 2023
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Mar 3, 2021
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@yoshieisogai
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Bio
自他認める食いしん坊🍷料理研究家🍴
パリのリッツエスコフィエにて料理・製菓ディプロマ所得。フランス各地の食を探究🇫🇷
料理教室「エコール・ド・ガストロノミ ・ラフィネ」主宰歴２３年🍳
料理好きに贈る
わたしらしく、あたらしく
「五味五感で磨く！レシピの方程式」提案🍽
シニアソムリエ🍷チーズ鑑評騎士🧀
ショコラ愛好家が集まる
ラ・ヴィ・デュ・ショコラ主宰歴２０年🍫
著書「熟成ケーキ」「魔法のオイル漬けBOOK」（河出書房新社）
「ガレットとクレープの本」（グラフ社）
「オリーブオイルで大人のおやつ」「オリーブオイルでフランス菓子」（文化出版局）
Invited by: Yoshie Sakuma
Last 10 Records
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| Day | Followers | Gain | % Gain |
|---|---|---|---|
| August 30, 2023 | 254 | -3 | -1.2% |
| October 15, 2022 | 257 | +1 | +0.4% |
| August 18, 2022 | 256 | +1 | +0.4% |
| July 12, 2022 | 255 | +2 | +0.8% |
| April 28, 2022 | 253 | +4 | +1.7% |
| March 21, 2022 | 249 | -1 | -0.4% |
| December 16, 2021 | 250 | +1 | +0.5% |
| November 07, 2021 | 249 | +1 | +0.5% |
| August 13, 2021 | 248 | +2 | +0.9% |
