ueki toshihiro on Clubhouse
Updated: Apr 23, 2024
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Jan 30, 2021
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@utosh
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Bio
料理研究家
📗著書3冊「在宅楽飯100」
「盛りつけエブリデイ」「とりあえず野菜食BOOK」
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「男女関係なく、作る人・食べる人、みんなが主役になる」を目指して主役飯というテーマで料理をしています。
料理のこれからを考える「おうちごはんLab」をSNSで発信。
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男女差のない料理でNHK「おはよう日本」出演。その他、「スッキリ」「ニュースZERO」「土曜はナニする」「ノンストップ」等、テレビ出演多数。
《ヒストリー》
元々はグラフィックデザイナー → 写真の練習をかねて趣味の休日料理をブログに投稿 → 東日本大震災が起こる → 今までの蓄積もあり体に支障をきたし始め、覚悟を決めて完全自炊に切り替え食生活を見直す → モチベーション維持のためインスタグラムに料理を毎日投稿 → 本の出版のお話を頂く → 正式に料理家としてがんばろうと仕事をやめ資格取得や実務経験など料理の勉強を本格化し料理家に移行（不規則な生活からの脱却）→ 著書3冊出版。
Instagramフォロワー22万人
Clubhouseでは
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【料理のこれから🥘】新しい時代の家庭料理を考えるRoomを主催
【脳内料理🧠】料理家が集まって一つの料理を深掘りして話すRoomにメンバー参加
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Invited by: レモンザムライ せとだレモン大使
Last 10 Records
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| Day | Followers | Gain | % Gain |
|---|---|---|---|
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| May 31, 2022 | 894 | -3 | -0.4% |
| April 23, 2022 | 897 | -2 | -0.3% |
| March 15, 2022 | 899 | +3 | +0.4% |
| January 17, 2022 | 896 | +1 | +0.2% |
| December 10, 2021 | 895 | +5 | +0.6% |
| November 02, 2021 | 890 | -1 | -0.2% |
| September 26, 2021 | 891 | +21 | +2.5% |
