クラブハウスではお茶、コーヒー、ワイン、お菓子、ペアリングのお話が多いかもです。
よろしくお願いします。
みち草 代表
お茶屋さん Relais coeur 運営
レストランのドリンク監修とか
企業さんのレシピ作ったりとか
ワインスクール先生な日とか
いろいろとコンサルしたりなんかの人
監修、参加プロジェクト
◾︎自由が丘ワインスクール
お茶専属 講師
◾︎YOILABO株式会社 プロダクトマネージャー
ノンアルコールボトルドリンク
【ペアリングティー】【THE MID】
レシピ開発してます。現在6種
◾︎株式会社LOAD&ROAD
teplo(アプリと連携するティーポット)を使用したペアリングの監修ソムリエ
…etc
山梨(家から1分で山)より下山し東京にある製菓学校へ
◾︎阿佐ヶ谷 "メゾンクルティーヌ"
◾︎代々木上原 "sio"
◾︎吉祥寺 "Gclef"
など、他何店舗かで働いてパティシエ、ソムリエ、バリスタしてました。
◾︎JSA認定 ソムリエ
◾︎wset level 3
◾︎R.U.M JAPAN認定 ラムコンシェルジュ
◾︎SCAJ認定 コーヒーマイスター
講演会
ジャパンティーフェスティバル さま
"食事と楽しむティーペアリング"
資生堂 fibona さま
"マリアージュを通じて五感の体験価値を探る"
自由が丘ワインスクール さま
"ノンアルコールの多様性と可能性"
…etc
Invited by: Tokky Tokiwa
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Day | Followers | Gain | % Gain |
---|---|---|---|
December 28, 2023 | 204 | -2 | -1.0% |
July 28, 2022 | 206 | +1 | +0.5% |
June 21, 2022 | 205 | +2 | +1.0% |
May 15, 2022 | 203 | +3 | +1.5% |
April 07, 2022 | 200 | +4 | +2.1% |
February 08, 2022 | 196 | +2 | +1.1% |
January 01, 2022 | 194 | +4 | +2.2% |
November 24, 2021 | 190 | +1 | +0.6% |
September 10, 2021 | 189 | +29 | +18.2% |