本田朋美 ☆韓国料理研究家 on Clubhouse

Updated: Mar 27, 2024
本田朋美 ☆韓国料理研究家 Clubhouse
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Jan 30, 2021 Registered
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Bio

韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)です。

2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了

著書「韓国ドラマ食堂」(イースト・プレスより2020年12月出版)
韓国料理店「スランジェ」アドバイザー
株式会社つながるハングル 代表取締役

⭐️イベント企画実施
⭐️レシピ開発監修
⭐️商品開発監修
⭐️講師
⭐️執筆
⭐️メディア出演
⭐️韓食関連の韓日翻訳
承ります!

한국요리연구가 문경시관광홍보대사인 혼다 토모미입니다.
2021년 5월에 연세대학교어학당 야간과정 8급을
수료했습니다!

▼保有資格
・調理師
・薬膳料理マスター(韓国)
・郷土料理マスター(韓国)
・宮中料理マスター(韓国)
・餅・韓菓マスター(韓国)
・漢方養生指導士 初級
・野菜ソムリエ
・ベジフルビューティーセルフアドバイザー
・食品衛生責任者
・柳原料理教室本科修了
・飾り巻き寿司技能2級
・実用英語技能検定2級
・辻調理師専門学校通信教育日本料理技術講座修了

▼受賞歴
・2014年韓国国際料理競演大会 薬膳料理部門 金賞受賞
・2014年韓国国際料理競演大会 薬膳料理部門 ソウル市長賞受賞
・2015年民団韓食ネット協議会主催 第4回キムチグランプリ 金賞受賞
・2016年大阪韓国文化院主催 韓国料理コンテスト グローバル「韓国の味」日 本予選出場

Invited by: Ai Murata

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January 28, 2022 347 +2 +0.6%
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