Naoko Jeffries on Clubhouse

Bio

ジェフリーズ清水直子 food journalist

Write on Japanese Food｜Restaurants｜Chefs｜Dishes｜Travel | Art | Culture and more

ex-editor of Japanese food magazine

based in London Europe Japan

read my “long” texts on Instagram @the.japan.set_naoko

and edited version on
www.thejapanset.com

I’m currently working on a digital publication on Japanese food

ロンドンを拠点に
英語、日本語で
日本の食、文化、人を、つたえる＆繋ぐ活動をしています。

食の未来について、皆さんと一緒に考えていきたいです。

海外目線で、キューレションし、英語で発信しています。

日本人が思う日本文化と、海外が求める日本、にあるギャップを咀嚼して、日本の歴史、伝統、今の空気感、トレンドを大切に、本質とストーリーを紡いでいます。

食のほか、Clubhouse では、海外生活の話もできればと思います。
英国からお伝えできる、海外のライフスタイル、仕事、子育て、教育、ホリデー、社交、国際社会人としての在り方など。

元・食雑誌編集者

ロンドン｜ヨーロッパ｜日本 がメインフィールドです。

しっかり書き込んだ記事系インスタグラム (英語＆日本語) はこちら。
@the.japan.set_naoko

さらに長めの文章はこちらにて。
www.thejapanset.com