てるじい 日本酒ソムリエ on Clubhouse

Bio

美味しい日本酒の紹介／お気軽Q&Ａ🌟 美いし新しい感動の日本酒の世界へ❣️フリーランス日本酒コンサルト/日本酒ブレンダー/日本酒プロデューサー/日本酒マリアージュ(ペアリング)🍶


不定期でお酒絡みの部屋を開催してます🍶♫

沢山の方の色々なお話を聞いてみたいです👂🏻

拘りの生産者さんクリエイターさん飲食店さん、是非是非コラボしましょう☆

自然や人々や歴史や文化を大切にしている方々と一緒に仕事できることが幸せです😊

❤️日本酒 : ワイン: クラフトビール : グルメ : 世界中の美味しい物: 自然 : 旅 : カメラ : インド : タブラー : バウル : バスケ : サッカー : スキューバ : 乗馬 : 少林寺拳法 :柔道 : 福岡 : 久留米 ❤️

⚪︎福岡県久留米市出身/久留米高校/東京在住
⚪︎10代はめっちゃ運動バカ
(剣道/野球/器械体操/少林寺拳法/柔道/⚽️)
⚪︎オーストラリア１年在住
(スキューバ/乗馬/フルーツピッキング)
⚪︎20代はカメラ片手にアジアを放浪📷
⚪︎インドで１年間タブラー叩く日々👳🏻‍♂️


🌟酒履歴🌟
🔸年間約１万種の日本酒をテイスティング　←飲食店時代
🔸日本酒業界16年目　[ はせがわ酒店 | 荻窪いちべえ | 麦酒庵恵比寿店 | 鮨料理 一高 | 割烹ふた麦 ]
🔸味や香りの専門的なテイスター　🌟官能評価者実技試験合格
🔸日本酒メニューや日本酒カクテル等の作成はお手のもの🍸
🔸渋谷パルコB1 未来日本酒店にて、てるじい考案の "日本酒フルーツカクテル" 提供中🍸
🔸ミシュランシェフ達と日本酒のコラボイベント多数開催✨
🔸どんな料理でもそれに合う美味しいお酒のマリアージュ(ペアリング)つくります👍🏻
🔸海外でも日本酒イベント開催
🔸延200以上のイベントを開催
🔸オンライン日本酒蔵元イベント多数開催
🔸日本酒仕入れのプロ。要望に合わせた仕入れやります🍶
🔸全国の蔵元へ訪問数200以上
🔸食べログ 「東京恵比寿/居酒屋」で "１位" のお店をぶち上げる（日本酒とクラフトビールと和食のお店)
🔸オリジナルブレンド日本酒「maitri」を限定販売 / 約¥3000000の売上げ
🔸経費を引いた¥500000を2020年豪雨被害地へ寄付💖


🏠🍶🏝✨福岡(糸島)に酒蔵オーベルジュをつくりたい✨🏝🍶🏠


📽 youtubeに出演してます📽
『サケラボチャンネル てるじい』←検索
❣️美味しいマリアージュについて❣️

🌟『木本硝子』アンバサダー🥂
✨お得にご案内できます✨
ワイングラスはもちろん、日本酒用のグラスや平盃など幅広く素敵な品揃えですよ😊
お気軽にメッセージください♫

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