「肉マイスター」®として執筆、専門誌、雑誌などの監修や、テレビ・ラジオに出演。本業は音楽プロデューサー/ラジオパーソナリティ、MC。
一般社団法人 食のコンシェルジュ協会 初代理事長に就任し「焼肉コンシェルジュ検定」を主宰。
圧倒的な知識を活かし肉料理系飲食店のコンサルやプロデュース、また「ヤマサ肉鍋つゆシリーズ」等の製品開発も行う。
著書「焼肉の教科書」は35万部を超える。
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FANKS!
Invited by: P Miura
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Day | Followers | Gain | % Gain |
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March 27, 2024 | 931 | -4 | -0.5% |
June 21, 2023 | 935 | -4 | -0.5% |
October 05, 2022 | 939 | +2 | +0.3% |
August 13, 2022 | 937 | -1 | -0.2% |
May 31, 2022 | 938 | -5 | -0.6% |
April 23, 2022 | 943 | -1 | -0.2% |
March 16, 2022 | 944 | +3 | +0.4% |
December 11, 2021 | 941 | +2 | +0.3% |
November 02, 2021 | 939 | -1 | -0.2% |
September 26, 2021 | 940 | +2 | +0.3% |