竹下 耕介 on Clubhouse

Bio

北海道東の方、日本で一番東にある空港がある中標津（なかしべつ）町で牧場を経営してます。
開拓二代目

プロフィール

1974年生まれ 地元普通高校卒業後2年間家を離れ、20歳で牧場に戻る。23歳で経営移譲。2008年法人化。2006年に 受精卵で日本では数が少ないブラウンスイス種のメスが生まれる。現在相当数(360頭)の1割を占めほどになる。2006年より牛の万歩計とミルク メーターを導入しセンサー技術を用いて牧場の技術の見える化と省力化つとめ、初心者でも働きやすい環境を作る。2018年より『ゲ ストハウスushiyado」を共同運営、2019年『竹下牧場チーズ工房』を夫婦二人で開設、販売開始、202１年牧場内にレンタル キッチン『ウシベース』を建設しスープなどの惣菜加工に取り組み予定。
『牛と新しい関係を』をステートメントして、牧場を中心に新しいコミュニティの場を構築中

現在の職業
酪農家　
ゲストハウスushiyado
COWORKINGSPACE MILK
オーナー

モッツァレラチーズ職人
ゆめきたサポート　取締役
一般社団法人　みらい創造なかしべつ　代表理事



信念
「開拓者であり生産者であり続けたい」
ミッション
「牧場から個と輪をデザインする」

資格
だしソムリエ三級

毎朝4時30分に起き21時に就寝してます

四人の子供達と妻、犬一匹、馬一頭に囲まれて生活してます

地域消費をコンセプトにしてるのでECサイトは無いですがふるさと納税での購入可能ですhttps://www.furusato-tax.jp/product/detail/01692/5017790