しのぶ 高坂 on Clubhouse
Updated: May 8, 2024
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Feb 1, 2021
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@shinobulaoch
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おいしくて食卓が楽しくなり、体が元気になる野菜をつくる農業者です。
都会の、非正規雇用だったり片親家庭だったりの皆さんにもおいしい野菜を食べてもらうにはどうしたらいいか考えています。
大分県に移住し、県立農大にて8ヶ月の就農準備研修後、6年前、農家に。
ハウス7棟でパプリカ、サンマルツァーノ（トマト）、露地でにんにく🧄、ズッキーニ などなど作っています。
生物全般に興味があります。昆虫と共存する農業を模索してます。
栽培期間中、農薬・化学肥料は一切不使用ですが、健康志向からではなく、不必要に昆虫や小動物を殺めたくないという思いからそうなってしまいました。
平成の名水100選の一つと同じ水源の水を引いて育てています。
米ぬかと微生物土壌改良資材を使った、土壌の菌活を実践中。
なぜか《》Renault が好きで乗ってました（Lutecia、Laguna、TwingoGT 今はホンダのフィットです）
前職は印刷物とwebの企画・デザイン。還暦迎えて2年経ちました。孫一人。👵🏻
6歳の孫は結節性硬化症です。
東京都大田区生まれ、8〜18歳まで京都市上京区で過ごし、その後京都と東京を行ったり来たり。
音楽作ったり、写真撮ったりもします。
Invited by: Masahito Mori
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