Motoharu Uchida on Clubhouse
Updated: Sep 2, 2023
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@seagrassbeer
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海藻発酵歴20余年。海藻を原料として、海苔醤油（藻醤）、アマモビール🍺、海藻麹、納藻（納豆菌発酵）などを開発しました。マイペースで普及活動をしてます。
週末は、自家消費のための農業
草刈5：果樹2：野菜2:里山管理1で、ゆるい青春してます。
毎年収穫を楽しめている農産物
トマト類🍅、スナップエンドウ、そら豆、ニンニク、ジャガイモ🥔、スイカ🍉、メロンウリ🍈、タマネギ🧅、スモモ、シシトウ
悪戦苦闘中の農産物
シャインマスカット🍇、イチゴ🍓
、ブルーベリー🫐、清水白桃🍑、すだち、アスパラガス、里芋、キュウリ、ナス🍆、ピーマン🫑、ネギ類、ズッキーニ、大根、とうもろこし🌽
