Sayaka Watanabe on Clubhouse

Updated: Dec 17, 2023

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Feb 6, 2021 Registered

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Bio

わたなべさやか／料理教室「ORIORI(東京・清澄白河）」主宰。発酵料理と季節の手づくりの愉しみをお伝えしています。

講師／企業向けレシピ提供／商品企画／など

野菜と魚と日本酒が好き
東京下町育ち、一児の母

▼四季折々の手づくりをたのしむ料理教室「ORIORI」
https://oriori-food.amebaownd.com/

▼外部講師
オーガニック料理教室ワクワクワーク（神奈川／武蔵小杉）
「発酵手しごと講座」
「おさかなレッスン・オンライン」
「発酵&保存食オンライン」
「発酵マニア講座」
ほか、卵乳製品不使用の「滋養おやつ講座」、「未来の台所力講座」の認定講師。