Masataka Sasaki on Clubhouse
Updated: Mar 27, 2024
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Jan 28, 2021
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@sasabon
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ラーメンエディター
有限会社キッズファクトリー代表
ラーメン、フードに関わる幅広いコンテンツを制作。『石神秀幸ラーメンSELECTION』（双葉社）『業界最高権威 TRY認定 ラーメン大賞』（講談社）『ラーメン最強うんちく 石神秀幸』（晋遊舎）『最強の家ラーメン』（宝島社）などを編集。執筆では『中華そばNEO:進化する醤油ラーメンの表現と技術』（柴田書店）等に参画。
Invited by: Naoko Kamata
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