shin takahashi on Clubhouse

Updated: Jan 20, 2024
shin takahashi Clubhouse
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Feb 3, 2021 Registered
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Bio

1988.4.3/千葉県 市原市出身/料理人/世田谷区 祖師谷に2022年2月22日に惣菜店 C'est mon cœur セ モンクールをオープン🇫🇷

⭕️生産者の方々の思いやこだわりなどを消費者に届ける場所、また消費者の方々の声を生産者のみなさんに届けられる場所。そんなお店作りが目標です。

⭕️もう一つ、家事においての食に対するストレスや苦労を少しでも和らげる事ができるお店作りをしたいです。
(日々の食事を考える、作る事って本当に大変だなと身をもって実感したので🍳)

⭕️楽しく、色々な事にチャレンジしたい!

🙇‍♂️まだまだ勉強不足な所が多いですので色々聞かせて頂けると幸いです🙇‍♂️

ビストロ料理、フレンチのクラシックな料理、地方料理、家庭料理が好きです🍽🎃

Invited by: Mayumi Takada

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July 04, 2022 509 +8 +1.6%
May 28, 2022 501 -1 -0.2%
April 20, 2022 502 +2 +0.4%
March 12, 2022 500 +4 +0.9%
January 14, 2022 496 +3 +0.7%
December 08, 2021 493 +7 +1.5%
October 30, 2021 486 +4 +0.9%

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