rie yoshimura on Clubhouse
Updated: Jan 25, 2024
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@riemon4933
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Bio
九州ミキ伝道師
宮崎県五ヶ瀬町の祇園山の麓で、
雑穀栽培と雑穀入りのミキを仕込み
ミキ入り米粉のお菓子を焼いています。
幼稚園教諭⇒ファミサポ支援⇒保育士を経験
子どもたちに安心な食事を
お米と雑穀と野菜でシンプルな食事。
そんな暮らしを学ぶ中で、
ミキとの出会いがありました。
農作業の後の一杯のミキは、
体中の細胞にいきわたる感じがして元気が出ます！
そして雑穀入りのミキを仕込んで、
畑の中の小さな神様にお供えします。
「自分の中にもちいさな神様のスペースを」
発酵食品ミキと雑穀お菓子ののさっと屋
https://nosatto.club/
