早坂 マチャアキ on Clubhouse

Bio

仙台の🍜ラーメン屋😙🍥五福星
最近、🔥ラスボスに昇格しました💦🤡
特技…😱儲からないラーメン屋作り。
売れるモノより、続くモノ❗

塩と水と生命の進化論🙄とか考えて
🍜ラーメンを作ってる日本で1.2位を争う変態ラーメン師💦

🏰 松井熟成
🍜 杜の都仙台は独眼竜 政宗！
🍜 ラーメンは… 毒腕流 ラスボス！

https://www.facebook.com/hayasaka.masaaki

🍜 くちばりオンツァン！偽善者！などなど言われております。

🍜 30年頑張っても痩せませし💦お金も貯まりません。

🍜 ラーメン🍜ソムリエ資格保有者とかゆうクズ見ると…バット (*･ω･)＿/ 彡⚾️で殴りたくなる🙄…と言う私はインターナショナル 麺ソムリエ💦

🍜 元一般財団法人 日本ラーメン協会理事

🍜 最近ディレカ水導入❗興味の有る方は(農業、水産業の方は特に)僕のインスタに載ってます。

仙台 五福星

🍥1992 仙台市青葉区木町通に開業
翌年dancyuに掲載

🍥2002 『全国民が選ぶ美味しいラーメン屋さん99』 第65位

🍥2003 『全国民が選ぶ美味しいラーメン屋さん77』 第16位

🍥2006 仙台市泉区に移転

🍥2007 TV朝日系『東北のラーメンランキング』 第２位

🍥2008 仕事中の事故により右手を肩より失う。生死をさ迷うが復活！

🍥2009 TV朝日系『東北のラーメンランキング』 第1位

🍥2010･2011 東京浜松町 TV朝日主催『大つけ麺博』連続出店
日本ラーメン協会主催 『東京ラーメンショー』連続出店

🍥2012 『ラーメンWalker宮城』で第1位 日本ラーメン協会 理事就任

🍥2013 『ラーメンWalker宮城』で2年連続1位で全国でもいち早く殿堂店入り。

🍥2014 『大つけ麺博』ご当地つけ麺出店5年連続出場

🍥2015 五福星プロデュース『飯田商店』×『沖縄 茉家』×『五福星』コラボイベント成功を収める。
新宿歌舞伎町にて『大つけ麺博』6年連続出場

🍥2016 ラーメンWalker宮城全国店殿堂入をはたす(トロフィー頂く)
開店25周年記念 【朝ラー🍜】開始

🍥2017 沖縄医師会主催『第一回うりずんフェスタ カラダに良い食の祭典』初出場にてシルク麺が沖縄医師会より最優秀賞を受賞！

🍥その他

メディアワークス
TBS キズナ食堂
TV朝日 報道特集
NHK ドラクロワ
など他🍜多数