Pol Contreras on Clubhouse
Bio
🍰Pastelero,
🧑🍳cocinero,
🖖bulliniano,
🍫fabrico chocolate “bean to bar”,
🎙host del podcast OÍDO con Pol Contreras en Youtube en el que hablo con personajes del mundo de la gastronomía o de los que puedo aprender a imitar procesos para ser adaptados a mi trabajo.
🥇Premio Revelación al mejor pastelero de restaurante 2019 MadridFusión.
🔥Finalista TheBestDessertOfRestaurant 2014 Mesamérica, México.
Actualmente me encargo del taller de I+D del Hotel Echaurren (⭐️⭐️+⭐️Michelin) en La Rioja y, he trabajado en otros restaurantes como Martín Berasategui, Pierre Gagnaire, Fauchon Paris, Carles Gaig, Espaisucre...
Pueden encontrar mis chocolates en la web elclubdelchocolate.com bajo la marca Pol Contreras.
📩: [email protected]
Invited by: Iago Cobo
Last 10 Records
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| Day | Followers | Gain | % Gain |
|---|---|---|---|
| January 18, 2024 | 141 | -1 | -0.8% |
| January 24, 2023 | 142 | +2 | +1.5% |
| September 28, 2022 | 140 | +1 | +0.8% |
| May 26, 2022 | 139 | +1 | +0.8% |
| March 10, 2022 | 138 | +1 | +0.8% |
| September 21, 2021 | 137 | +4 | +3.1% |
