Natsumi Moriwaki on Clubhouse
Updated: Apr 29, 2024
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Jan 31, 2021
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@nmoriwaki
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千葉県柏市で地元野菜専門八百屋『柏のやさい ろじまる』を経営。
野菜の目利き、調理法、食べ方などをお伝えします。
店舗に並ぶ商品は、全て生産者から直接買い取りのみ。市場からの仕入れはゼロで店舗を経営しているため、「今」地元で採れるものしか基本的には店舗に並ばない、畑ファースト八百屋です。
一部、地元では生産されていない野菜や果物など、県外の農家さんから直接取り寄せて販売するものもあります。
都市型農業の持続可能な形を、農家さんと一緒に考えながら試行錯誤しています。
店舗で扱う商品は、ご縁があった生産者さんと生産現場を回って納得したものを仕入れることに決めています。
＊＊＊＊＊
地域産品を活用した商品企画、開発、コンサルティング、農産物のPRなども行なっています。
●地元野菜専門八百屋(小売り)
●こだわりの飲食店などに向けた卸売
●マルシェの企画・運営
●農産物加工のコンサルティング
●農商工連携
●農産物PR
●野菜料理・スウィーツレシピ提案
など
株式会社ろじまる 代表
路地裏マルシェ実行委員会 代表
Invited by: Kelly Yang
Last 10 Records
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| Day | Followers | Gain | % Gain |
|---|---|---|---|
| April 29, 2024 | 235 | 0 | 0.0% |
| June 26, 2023 | 235 | 0 | 0.0% |
| June 01, 2022 | 235 | -3 | -1.3% |
| April 24, 2022 | 238 | +1 | +0.5% |
| January 18, 2022 | 237 | -1 | -0.5% |
| December 12, 2021 | 238 | +2 | +0.9% |
