私がおすすめするアイスクリームのレシピをご紹介します。
冷蔵庫をあけて一度も混ぜることなくできる
お手軽なアイスクリーム
卵(新鮮なもの)...1個
砂糖...40グラム
生クリーム(安いのでもOK)...200cc
バニラエッセンス(お好みで醤油少々)
ボウルに卵と砂糖の半分を電動ハンドミキサーでマヨネーズ状態まであわだてます。さらにべつのボウルに生クリームと砂糖をハンドミキサーで8分にあわだてます。あとは2つをまぜてバニラエッセンスをくわえて、入れ物に流して冷凍庫で固めます。一度も混ぜるひつようはありません。
ただし、夏は生卵の扱いは十分注意してください。必ず新鮮なものお使い下さい。
<玉ねぎの姿煮>炊飯器に、玉ねぎを切らずに2個(小さければ3個か4個)と固形のコンソメ2を個いれ、水は、八分目位までにして、クッキングシートをその上に真ん中を十字に、切り込みいれてかぶせてスイッチONで出来上がりです。チキンを入れてもいいし、和風出汁のスープも美味しいです。
島根大好きというクラブを作りました。 月曜日、水曜日、金曜日の夜は、島根をゆる〜く語る部屋を開いています。7月11日で55回目を迎えました。
家庭料理愛好家
🇯🇵島根県出身
住んだ場所
浜田市、関東地方、広島、西宮市
座右の銘
ボロは着てても心は錦
Twitterアカウント
@shimanesukisuki
#島根大好き #shimanesuki
Invited by: Eisyuku KIRIHARA
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Day | Followers | Gain | % Gain |
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March 03, 2024 | 1,305 | +5 | +0.4% |
February 10, 2024 | 1,300 | +3 | +0.3% |
January 23, 2024 | 1,297 | +5 | +0.4% |
January 07, 2024 | 1,292 | +6 | +0.5% |
December 22, 2023 | 1,286 | +2 | +0.2% |
December 07, 2023 | 1,284 | +9 | +0.8% |
November 22, 2023 | 1,275 | +6 | +0.5% |