IGK on Clubhouse

Updated: Aug 20, 2023
IGK Clubhouse
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Feb 3, 2021 Registered
@nakaya_kata Username

Bio

手をかける豊かさを、選びたい人たちとともに
暮らしをあじわう、たくさんの感性に出逢おう。

IKEDAYAMA GALLERY KITCHEN
[イケダヤマギャラリーキッチン]
https://www.instagram.com/ikedayama.gallery.kitchen/

▪️中谷 完(Kan Nakaya)
料理力研究所 所長
植物性料理研究家協会 エデュケーションプランナー 
協会総研 理事
株式会社プラスサチ 代表取締役

<お仕事>
「学び」をきっかけにしたコミュニティづくり、「体験」を通じた行動変容がうまれるコンテンツづくりのプロデュース。

<ライフワーク>
世界が注目する「精進料理」をからめた、"日本らしいプラントベース"の実践と啓蒙。


▪️片 幸子(Sachiko Kata)
料理研究家
栄養士
日本オリーブオイルテイスター協会認定JOOTAオリーブオイルテイスター
イタリア政府公認O.N.A.O.O.オリーブオイルテイスター適性能力認定

<お仕事>
和食、中華、洋食の広いジャンルで、大手食品メーカー等のレシピ開発、販売促進企画開発

スチール写真、映像動画等でのフードビジュアルコーディネート

TVCM、新聞、雑誌、食品パッケージ等、掲載作品多数

<ライフワーク>
だし・うま味の調理科学研究

Invited by: Naoko Jibiki

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August 20, 2023 91 -3 -3.2%
August 02, 2022 94 +1 +1.1%
April 12, 2022 93 +1 +1.1%
September 15, 2021 92 -1 -1.1%

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