Kiyoshi Shimada on Clubhouse

Updated: Oct 5, 2023
Kiyoshi Shimada Clubhouse
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Feb 7, 2021 Registered
@mozza-kun Username

Bio

西宮の小さなイタリア食材店、
bottega di gusto ciao mami
(🇮🇹の食材に特化した食材店)
の店主。

👶西宮 → 横浜市港北区 → 西宮

商社 →
ファッション業界に転職し🇮🇹と出会う →
早期退職にて食の業界へ。

❣️ 🚴🏻‍♂️ 🏕 ⚽️ 🎾 📷

🇮🇹 主に南イタリア(カンパーニャ、シチリア)に買付。

🛬ナポリ
※ルンゴマーレをぶらぶらするのが大好き。
※スフォリアテッラ大好き
※ピザの食べ比べ
※生まれ変わったら、ナポリでたこ焼き屋をするぞ

🛬シチリア
※なんと言ってもブロンテの
ピスタッキオ(今年も収穫のお手伝いに行きたいな)
※東西アランチーニ食べ比べ
※まだまだ行きたい所がいっぱい

だから、なかなか北イタリア&サルデニアには行けない。


食を通してイタリアの良さを感じてほしい。そして日本の良さを改めて知ってほしい。

美味しい食材で笑顔になり、
ささやかな幸せを感じてほしい。

もう少しスローな日々があっても良いと思う
今日この頃。

皆さん、よろしくお願いいたします🙇

Invited by: YAMAGAMI KENJI

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June 08, 2022 196 +6 +3.2%
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