もぐお@ぶり専門家 (専門店コンサル) on Clubhouse
Updated: Mar 25, 2024
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Jan 28, 2021
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@moguo_bz
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マグロ漁船→飲食20年→全国初、ぶりの焼肉【焼ぶり】専門店創業者→専門店化コンサル。釣り好き
clubhouseでは主に釣りと飲食でお話ししています。
コロナ以降はコンセプトの強い専門店が強い！
「いかざるを得ない」を作る専門店化コンサルティングやってます
日本の水産業を変える、全国初の「焼ぶり」専門店、オーナー募集中
【こんな人】
フードコーディネーター
魚料理研究家
お魚検定2級
魚食スペシャリスト
・分析脳/アイデア脳/戦略家
・小・中規模店舗専門店化コンサルティング
・全国初のぶり焼肉【焼ぶり】専門店「焼ぶりあぶり」創業者
・新しい価値観の飲食店を生み出すのが得意
・基本常識がないため、すごい角度から切り刻む
【プライベートはこんな人】
・2児のパパ
・半分主夫←嫁が強すぎる
・とにかく魚に詳しい
・魚釣りすき(主にルアー)
・好きすぎてマニアック
・そう、全てにマニアック
・嫁が強すぎるため釣りにいけない
【絶賛お仕事受付中】
(コロナ禍無料で相談受付中)
・専門店化相談
・飲食開業支援
・利益体質への改善支援
・オペレーションの単純化
・強いコンセプトメイク
・メニューデザイン、Webデザイン
・メニュー開発
・これからの飲食店は〇〇専門セミナー
お仕事依頼はTwitterのDMよりお願いします！
会社
https://umi-search.com/
焼ぶりあぶり
http://aburi.nabla.company
よろしくお願い申し上げます(´・ω・｀)
Invited by: same tarou
Last 10 Records
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| Day | Followers | Gain | % Gain |
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| March 25, 2024 | 460 | 0 | 0.0% |
| June 19, 2023 | 460 | +3 | +0.7% |
| October 04, 2022 | 457 | -1 | -0.3% |
| July 07, 2022 | 458 | +1 | +0.3% |
| May 31, 2022 | 457 | -2 | -0.5% |
| March 15, 2022 | 459 | -2 | -0.5% |
| September 26, 2021 | 461 | +1 | +0.3% |
