美智子 高橋 on Clubhouse
Updated: Dec 6, 2023
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@michiko08
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新潟県南魚沼市在住
発酵に興味あり、米糀を作り、塩糀、醤油糀、甘酒を調理に活用しています。
米粉も自家製のお米で作っています。
魚沼米、ブランド米、こしひかりを栽培、販売しています。
家庭農園で、無農薬栽培で野菜を作っています。
エコ、身体に良い事、模索して取り入れています。
好きな事、洋裁、手芸、DIY。
ガイアの水135 代理店
