香港在住4年目←ジャパニーズフレンチ鉄板焼き(香港)←ジャパニーズフレンチ(香港)←イノベーティブフレンチ(日本)←フレンチ(日本)←和食料理店(日本)
栃木 宇都宮出身
サービススタッフやマネージャーを経験して料理人になりました。
現在は、ジャパニーズフレンチの鉄板焼きのシェフとしてやっております。
料理に関係する話題、環境問題や農業、漁業を中心に色々な話に勉強させて頂いております。
Hello!!!
I’m teppanyaki chef in Hong Kong.
My major culinary technique is French.
Thank you!
Invited by: Yumi Takamatsu
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November 04, 2023 | 20 | 0 | 0.0% |
August 13, 2021 | 20 | +1 | +5.3% |