KT（ケイティ） Ishikuni on Clubhouse
Updated: Apr 25, 2024
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Jan 30, 2021
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微生物と細菌が好き❣️
長い間夢だった果樹園がやりたくてご縁あって豪雪地帯に移住。
農業を勉強していく内に、はまったのが微生物と細菌と酵素の世界。これなくして農業は語れない。ハマったが最後底無しだった♫
有機栽培の中でもBLOF理論という、農法ではなく土壌分析や施肥設計を行い植物生理学や生物学、化学や科学的見地から植物と向き合っていく。
そう、ただただ細胞が喜ぶ美味しい物を作りたくて😊
分子栄養学もかじり中。
Invited by: ゆうこ Watanabe
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