石黒洸治 on Clubhouse

Updated: Aug 6, 2023

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Bio

元動物看護師、現バーテンダー。

学生時代にバンドでギターとドラムをしていました。

昼間は動物の相談にのれるカフェ、
夜は心を癒せるバーとして、
人や動物に寄り添ったお店を開こうと、
日々勉強中です。

大学にて、
動物看護師の資格2種、
グルーマー(トリマー)の資格を取得。

新卒で老舗？の動物病院に就職。
諸事情により退職し、老舗オーセンティックバーにて修行。
その後レストランバー&バルスタイルのお店を経営している会社に店舗運営等を学ぶ為に転職。
次にショットバーにて勤務し、人脈の拡大。

現在都内で70年目の老舗店にて勤務中。

社会人サークルの月一の飲み会にてバーテンダー担当。
(コロナ禍の現在は休止、又はzoomにて)

バーテンダーにはいろいろなタイプがありますが、
私はカクテルに特化したタイプです(笑

また、
『メジャーカクテルはバーテンダーの腕によっての味は違えども、どのお店でも飲むことはできる』
との考えがあり、メジャーも覚えつつマイナーにも特化していますので、
他のお店では飲めないカクテルを飲みたい、知りたい時は是非。

他、少しですがアフィリエイターやブロガーとしても活動。
先々を考えいろいろな副業についても調べ、少しずつ行動しています。

おそらくお話する際は雑談やお酒について、雑学について等が多いと思いますが、
ゆったりと楽しめたらと思います。