YASUHIRO KIMURA on Clubhouse
Updated: Nov 15, 2023
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Feb 4, 2021
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@kimura-men
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世界唯一のラーメン業界専門の経営コンサルタント。これまで全国580社2,800店舗の経営に関わる。「有吉ゼミ」出演時に元巨人軍の元木大介氏のラーメン店を「1年で潰れる確率90%」と言い切ったところ収録360日後に閉店。業界を震撼させた。
小1から立ち食いそば食べ歩き⇒小4で行きつけのラーメン店ができる⇒中学•高校は映像撮影にハマる⇒学習院大学⇒船井総研（日本最大手コンサル会社）飲食コンサル部門責任者⇒（株）繁盛塾代表取締役
主な著書に「1日300人が行列する人気ラーメン店の作り方」（同文舘出版）「ラーメン屋の看板娘が経営コンサルタントと手を組んだら」（幻冬舎）など。
Invited by: 康(カン)塾長
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