kenji inamura on Clubhouse

Updated: Jun 21, 2024
kenji inamura Clubhouse
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Jan 30, 2021 Registered
@kenskitchen Username

Bio

中国語を話すJapanese chef, Food creator
北海道函館出身,台湾在住15年🇹🇼
KENS FOOD CONSULTANT CEO
メニュー開発,ブランド開発,料理講師

元(株)ビーワイオー
和食えん、おぼんdeごはん、つくみ
など数ブランドの台湾総料理長

HOKKAIDO⇨TOKYO⇨NIIGATA⇨TOKYO
OSAKA⇨FUKUOKA⇨TAIWAN

【お仕事】
・ラーメン千雲:メニュー開発
・台湾吉野家:料理顧問
・台湾太陽のトマト麺:料理顧問
・鳥丈炉端焼き:料理顧問
・三井ガーデンホテル台北忠孝
 レストランJAPOLI:楽しみになる朝食
 メニュープロデュース
・ステラおばさんのクッキー:レストラン
 季節メニュー開発
・粟米肉粒:ブランド構築
 及びメニュー開発
・🆕時々炉端焼き:料理顧問
・🆕Coming Soon‼︎

【著書】
料理男子的優雅廚房(中文)台湾角川

WAGYUMAFIA台湾でやりたい!

言語:日本語、中国語

Invited by: Yuya Takahashi

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December 14, 2023 1,264 -1 -0.1%
October 10, 2023 1,265 -1 -0.1%
June 21, 2023 1,266 -34 -2.7%
September 22, 2021 1,300 +23 +1.9%
August 15, 2021 1,277 -3 -0.3%
June 29, 2021 1,280 -1 -0.1%
June 13, 2021 1,281 -2 -0.2%
June 01, 2021 1,283 +1 +0.1%
May 24, 2021 1,282 -7 -0.6%
May 15, 2021 1,289 -4 -0.4%

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