中国語を話すJapanese chef, Food creator
北海道函館出身,台湾在住15年🇹🇼
KENS FOOD CONSULTANT CEO
メニュー開発,ブランド開発,料理講師
元(株)ビーワイオー
和食えん、おぼんdeごはん、つくみ
など数ブランドの台湾総料理長
HOKKAIDO⇨TOKYO⇨NIIGATA⇨TOKYO
OSAKA⇨FUKUOKA⇨TAIWAN
【お仕事】
・ラーメン千雲:メニュー開発
・台湾吉野家:料理顧問
・台湾太陽のトマト麺:料理顧問
・鳥丈炉端焼き:料理顧問
・三井ガーデンホテル台北忠孝
レストランJAPOLI:楽しみになる朝食
メニュープロデュース
・ステラおばさんのクッキー:レストラン
季節メニュー開発
・粟米肉粒:ブランド構築
及びメニュー開発
・🆕時々炉端焼き:料理顧問
・🆕Coming Soon‼︎
【著書】
料理男子的優雅廚房(中文)台湾角川
WAGYUMAFIA台湾でやりたい!
言語:日本語、中国語
Invited by: Yuya Takahashi
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Day | Followers | Gain | % Gain |
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December 14, 2023 | 1,264 | -1 | -0.1% |
October 10, 2023 | 1,265 | -1 | -0.1% |
June 21, 2023 | 1,266 | -34 | -2.7% |
September 22, 2021 | 1,300 | +23 | +1.9% |
August 15, 2021 | 1,277 | -3 | -0.3% |
June 29, 2021 | 1,280 | -1 | -0.1% |
June 13, 2021 | 1,281 | -2 | -0.2% |
June 01, 2021 | 1,283 | +1 | +0.1% |
May 24, 2021 | 1,282 | -7 | -0.6% |
May 15, 2021 | 1,289 | -4 | -0.4% |