KATAOKA TAKAYUKI on Clubhouse

Updated: Mar 25, 2024
KATAOKA TAKAYUKI Clubhouse
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Jan 28, 2021 Registered
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Bio

41歳。広島県生口島で代々柑橘、レモン農園の「KATAOKA FARM」 を営なんでます。江戸時代中期くらいから居着いている自営農家の10代目です。
柑橘や国産レモンの事なら少々ならわかります。
ガチャガチャを畑に置いてレモンを売ってみたりしていました。
レモンは京都で1番と噂されるレモンサワー専門店と味研究を何年も重ねて冷凍しても苦味が出にくく冷凍対応のレモンサワー、レモンスカッシュ等割りもの専用って言えるくらいの唐揚げとかに明らかに味が合わないレモンを作っています。
今現在の近況は新しいブランド立ち上げの生産者サイドの縁の下もしてます。

Invited by: Katsunari Sasaki

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March 25, 2024 89 -1 -1.2%
June 19, 2023 90 +2 +2.3%
August 30, 2022 88 +2 +2.4%
April 02, 2022 86 +1 +1.2%
February 04, 2022 85 +3 +3.7%
December 28, 2021 82 +1 +1.3%
October 12, 2021 81 +1 +1.3%
September 04, 2021 80 +6 +8.2%

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