Yoko Shiomi on Clubhouse
Updated: Apr 28, 2024
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Feb 1, 2021
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@kanena_no_yoko
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Bio
🇯🇵
宮崎県宮崎市青島にある
長友味噌醤油醸造元の4代目女将
創業はいつだか記録がありませんが大体明治10年ごろのようです。
跡継ぎになりたくなくて、ひたすら遠い場所で暮らしておりました。東京10年 アメリカ1年 シンガポール10年
しかし12年前に帰郷し、味噌と醤油の醸造に関わっております。
Introvert でありながら旅行が大好き。食文化を探る旅に出るのが夢。東南アジアは特に好きですが、今はロシア、中央アジアやコーカサスの食文化に興味あります。ジョージアの料理本を今は集めています。
仕事柄、四六時中食と発酵のことを考えて生活しています。
ピアノが大好きですが、今は全く弾いてません、
カネナ醤油のウェブサイトはこちら
https://kanena.jp
Invited by: 迫田 真紀子
Last 10 Records
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| Day | Followers | Gain | % Gain |
|---|---|---|---|
| April 28, 2024 | 280 | +2 | +0.8% |
| June 26, 2023 | 278 | -1 | -0.4% |
| November 18, 2022 | 279 | +1 | +0.4% |
| September 09, 2022 | 278 | +3 | +1.1% |
| July 29, 2022 | 275 | -1 | -0.4% |
| June 22, 2022 | 276 | -3 | -1.1% |
| May 15, 2022 | 279 | +4 | +1.5% |
| February 08, 2022 | 275 | +1 | +0.4% |
| January 02, 2022 | 274 | +8 | +3.1% |
| November 25, 2021 | 266 | +5 | +2.0% |
