Julian hoyos on Clubhouse

Bio

Enseño el V.O.T.A.G (proceso creativo)
CHEF corp EN:@elsilorestaurante@cristobalbgt
-EXMASPEAKER
Consultorías Gastronómicas


Que tal todos,
Me llamo Julian Hoyos Vallejo, Vengo de la region cafetera de Colombia y soy alguien quien lleva su vida a través de un proceso creativo, uno que despierta todos los días cuestionando las razones físicas y químicas del cuerpo; la cocina es un lenguaje y mas cuando sabes interpretar la sinestesia, la que? ¡Se Preguntarían! , para eso estoy yo acá, para explicarles lo obvio, como: vemos, olemos, tocado, oímos y probamos la creatividad.
VOTAG, es una herramienta para llevar a cabo un proceso creativo donde se estimulan los 5 sentidos, haciendo de esta una provocación sensorial para el cerebro llevando la comunicación a un estado sinestesico.

Entremos en detalle, me apasiona la comunicación! así que me pregunte lo siguiente:
¿como? Podría el ser, llegar a ser auténtico? Cuál es el poder que tiene la empatía, llevo 20 años descubriendo metodologías y escenarios como ganar un reality, asesorar marcas como Discovery Channel o hasta incluso llevarle la dieta a Nicky Jam, participar en Bogota Madrid Fusión,BWFF, LA TASTE TALKS, Web Congress, e incluso exponer mis platos en Wynwood, el aprendizaje ha sido diverso y disrruptivo, esto hace que mi metodología creativa me trajera hasta Aquí para seguir expandiendo mi conocimiento.

Creo contenido gastronomico y asesoro restaurantes.

Ganador REALTY La PRUEBA(canal Caracol)

CHEF HOST DE CANAL MATUTINO
(Canal Caracol) DIA A DIA (2018)

CHEF PRIVADO DE CELEBRIDADES

Nunca se les ha ocurrido a que saben?