伊勢藏 on Clubhouse
Updated: Aug 19, 2023
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May 21, 2021
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@isegura-s
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Bio
三重県で木桶仕込みの味噌・醤油を造っています。
創業は大正3年(1916年)。
5代目として日々勉強中です。
小さい蔵ですが大豆を蒸し、麹を採る。そして木桶に仕込み、圧搾、火入れ、濾過と一貫生産を行っています。
木桶に仕込むことで蔵ぐせのある醤油ができます。
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ:www.isegura.com
FB担当: 5代目
インスタ担当:5代目の嫁
Invited by: 服部 琢也
Last 10 Records
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| Day | Followers | Gain | % Gain |
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| July 09, 2022 | 183 | -1 | -0.6% |
| June 02, 2022 | 184 | +2 | +1.1% |
| April 25, 2022 | 182 | +5 | +2.9% |
| March 18, 2022 | 177 | +19 | +12.1% |
| January 19, 2022 | 158 | -1 | -0.7% |
| December 12, 2021 | 159 | -1 | -0.7% |
| November 04, 2021 | 160 | +6 | +3.9% |
| September 28, 2021 | 154 | +51 | +49.6% |
