hiromi tsuchida on Clubhouse

Bio

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お料理が苦手なママでも
時短・かんたん・ストレスなく
美味しい無添加のお料理ができる秘訣
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現代の子どもは5人1人が
成人病予備軍と言われています。
いつでもどこでも食べるものがある
スーパーコンビニはお菓子が山のようにある
便利な調味料もたくさん
そしてそこには添加物が入ってくるのです。

四季があり、海に囲まれ水か豊富な水文化の日本。
日本の粗食、伝統的な和食、というのは先進諸国の中で
脂肪の摂取量が飛びぬけて少ないんですね。
この食事で、私たちのおじいちゃんおばあちゃん世代、
そしてその上の世代は健康的に長生きしてきました。

戦後、急速に変化した日本の食文化を
今こそ家庭の中から見直していきませんか？

食事の回数は1日3回、1年365日で1095回もあります。
お仕事、子育てに忙しいと
お料理に時間をかけられないですよね。

早く準備するために！と買った
タレやドレッシング、〇〇の素・・・

たくさんのボトルが並び
どれを使うか迷いませんか？

いつ開けたかわからない調味料
1度使ったきりで賞味期限が切れていませんか？

お料理に時間やストレスがかかる原因の一つとなっているのです。


現在は働くお母さんたち忙しいお母さんたちがとて多いです。
時間ない中で知らず知らずにたくさんの添加物の多い食品、
時短調味料をつかってしまうのは仕方ないことだと思います。

しかし、毎日使うもの
子どもの身体、味覚を作っていく大切な時期なので
なんとかしなくては、と思ってきました。

そこで、もし無添加で、市販の便利なタレと同じように使え
簡単に、時短料理ができる無添加の調味料とレシピを作りだしました。

それが『魔法のかけ汁』なのです。

これさえあれば、冷蔵庫の食材で
お料理が苦手なママも、和洋中のレパートリーが広がり
お料理のストレスから解放されますよ。

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