Tatsuya Mishima on Clubhouse

Bio

Facebookグループ『口癖はカレー』を2011.10に立ち上げた張本人です。
Japanese Curry Awardsの審査員も務めさせてもろてます。
https://japanesecurry.net/
大阪メトロ公式のおでかけサイト｢オオサカマニア｣のスパイスカレーアンバサダーもさせてもろてます
https://osakamania.jp/mania/spicecurry/

2013年に武庫之荘gladberryという雑貨兼カフェ兼フリースペースで、盟友山田耕平に誘われて人様に初めてカレーをお出しして以来、カレー事情聴取出店、九条のカフェでの3ヶ月限定間借り「ミカヅキ」などを経て、ご縁あって新福島『和印食堂gu-te』のカレー作りに奮闘し、ごにょごにょ大人の事情を経て今に至ってます。

現在は、ニッポンカリー オルタナ。を経て、中崎町の「ドラマチックカリーゴールデン中崎」のカリービッグボスとして、カレープロデュースを担当しております。

それとカレー人中心の大所帯バンド「タメリ倶楽部」でボーカルをつとめております。
めちゃくちゃたまにしかライブしませんが、メンバーが集まるとスタジオがスパイス香で満たされます。

好きな食べ物はもちろんカレーですが、一番好きなのはトンカツの端っこです。
カツ丼とスパイスカレーの合体版を完成させることを目標に掲げつつ、カレーの可能性を拡げる事を重きに置いて活動しております。
実は昼間は大真面目に会社員してます。

カレーの話を振られるとしゃべり出して止まらなくなるのでご注意ください。
TV・新聞・雑誌にも多数取り上げて頂きましたが、今までで一番頑張ったやつは、フードカルチャーマガジン『RICE』さんに｢ナニワカレー道｣というタイトルで6ページに渡る記事を寄稿させて頂いたことと、NHKのごごナマ金曜日に生出演してカレー作ったことです。
https://www.rice.press/magazine/11.php