CHIAKI MIYANARI on Clubhouse

Bio

米粉パン講師歴7年 / グルテンフリー歴7年 /アレルギー対応料理研究家 / 料理教室経営歴8年
北海道〜沖縄・海外まで受講生は1000人以上。
株式会社dreamin代表取締役
ヘルシーライフデザイン協会代表理事
ヘルシーフードコーディネーター

AM9:00〜※(水)はお休み

米粉・グルテンフリー・アレルギー
お料理などを楽しくシェアするClubをやっています。米粉のパンやお菓子のご相談も気軽にどうぞ！


大人になって小麦アレルギー
➡️グルテンフリー生活スタート⭐️


グルテンフリーのパンやスイーツ🍞🍰
精進料理・洋風ヴィーガンレシピも得意分野。
お野菜たっぷり&砂糖不使用cookingが専門です🍽


アレルギー・アトピーっ子の子育て、
料理教室の運営などについて、
お話できます❤️お役に立てれば嬉しいです😆


【何故？米粉パンなのか？】


➡️パンが好きすぎて3食パン🍞パン講師に！
➡️but！小麦アレルギー発症！
➡️絵本のようなパンが食べたいという友達おやこの夢を叶えてあげたい❗️と、グルテンフリー米粉パンの研究に没頭。
➡️研究するうちに、いつの間にか、アレルギーアトピー対応料理研究家になっていました。
➡️美味しくて膨らむ無農薬米粉の商品開発に成功！
➡️ヘルシー米粉パン認定講師養成講座にて米粉の講師を育成、講師のスタートアップから活動支援までサポート



みやなり ちあき🌈

◆千葉県船橋市在住
◆岡山県出身
◆筑波大学芸術専門学群
　構成専攻ヴィジュアルデザイン学科卒

◆幼い頃はアトピー・アレルギー体質。
小6で拒食症に。
大学でデザイナーを目指すも鬱・摂食で挫折。


百貨店に入社、職場で夫と出会い結婚。
乱れた食生活により、排卵障害になる。
不妊治療を行い２児の母に。


様々な体調不良から得た経験や知識を活かし、料理を通して、子育て世代のママに「食」大切さもお伝えしています。

健康料理のレシピ研究が大好きです❗️
→オタクです😅



📷インスタグラム12000人フォロワー
https://www.instagram.com/invites/contact/?i=64n5bekoww89&utm_content=o839v6



🎥YouTube
グルテンフリー ・発酵食品
米粉パンやお菓子ヘルシーレシピを配信
https://youtube.com/channel/UC5O_QlOJU2_BopVNRxZ-mkQ


📔アメブロ
小麦・卵・乳不使用のレシピ200配信。
https://ameblo.jp/mi-l-ky0915/


【身体の健康と心の繋がりを守る】
料理のチカラメルマガ読者4000名


【レシピ開発】
・米粉
・グルテンフリー
・アレルゲン除去
・精進料理
・ヴィーガン対応
・発酵食品


【夢】

アレルギーのある子どもたちがパティシエやパン職人を目指せる学校を作ること。

摂食障害で悩む方をサポート出来る環境を作ること。


【趣味】

空手、(昔は松濤館流、思い立って、4年前から極真空手で再開しました🥋フルコンタクトは痛い…😅)


食器集めも大好き❤️
大ぶりなピアスを作るのが楽しい♪

写真が大好きです。
大学時代はデザインや構成学を学んでいました！


子どもは2人、
小3の娘と年長の息子がいます👧👦


最後までお読みくださり、
ありがとうございます🙇‍♀️


どうぞよろしくお願い致します❣️


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