Dr. Anton Strahilov on Clubhouse

Bio

-EN below-👩‍🍳Backautomat (patentiert!) auf dem Prinzip eines 3D-Lebensmitteldruckers als Unterstützung für jedes Back- und Konditorunternehmen. 🎂
Der Bit-Baker fokussiert sich auf den Endkunden, der seine eigenen Backreaktion in komplexe Form und Geschmack selbst erstellen kann, die der Bäcker / Konditor so nicht fertigen kann, z. B. Ihre Initialen in kleiner Serie für die Hochzeitsgäste 👰🤵, das eigene Firmenlogo, das neue Produkte als Gebäck 🚜, eine Überraschung zum Valentinstag in Form eines Stöckelschuhs 👠, usw.
Potenzielle Bit-Baker Kunden kommen u. a. aus der Backbranche mit Jahresumsatz von ca.19 Milliarden in Deutschland. 11% von diesem Umsatz wird von größeren Bäckerketten, die mit mehr als 3.000 Backfilialen vertreten sind. Mit einem Start Verkaufspreis zwischen 1.5k€ und 3.0 k€ ist das Vorhaben ab den Verkauf von 100 Bit-Bakers pro Monat wirtschaftlich.
Status Heute:
- das Backverfahren ist PATENTIERT und mit vorserienreifen Prototypen validiert.
- Das Bit-Baker Startup ist geplant für dieses Jahr, 2021.
- Aktuell sind wir auf der Suche nach Pilotprojekt Partner aus der Back- & Konditorbranche, wie z. B. Konditor für individuelle Torten und Kuchen.
Ein Pilotprojekt ist kostenlos und unverbindlich für den Partner, z. B. bekommt er einen Bit-Baker mit persönlicher Einweisung, backt erste eigene Modelle mit uns und probiert diese, bei Interesse behält er den Bit-Baker für einen Zeitraum, um selbst testen zu können.
Ziel ist es Feedback zu erhalten und Partner zu gewinnen mit denen wir Backmischungen und Backkreationen gemeinsam voranbringen und die Zukunft des Backens zu gestalten können. 🤝

ENGLISH
🎂 Hello Cake Artists & 🥨 Bakery Enthusiasts! I’m the Founder of BitBaker from Germany - a baking machine for strongly customized, complex forms which are not possible to be baked with any other oven out there. People who could be interested into that are cake artists, 3D-printing artists, chefs, pastry specialists, bakeries. Currently looking for 5 partners for pilot projects in Germany (or nearby). If you are from some part of the world we could also think of how to cooperate. Feel free to get in tough and share ideas what 3D form we could bake and how to decorate it so it is eye catching* and people would like to buy it. Website:
https://bit-baker.com
Pilot Offering:
https://bit.ly/39k6CUS
Contact:
https://bit-baker.com/#contact

* Inspiration for looks 👀 although is a different baking approach: https://youtu.be/jVNKF77L-mo