Roberto Susta on Clubhouse
Bio
Roberto Susta è un Pizzaiolo Napoletano nonché docente Riconosciuto dalla Regione Campania.
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All’età di 14 anni entra nel Mondo della Ristorazione , ha iniziato il percorso formativo con la cosiddetta gavetta prima come garzone e poi piano piano Avvicinandosi al forno per poi in Ultimo arrivare alla metà il cosiddetto Banco della pizza .
Nel 2013 si è iscritto ad un Master di cucina per completare le sue conoscenze dei processi .
Nella stessa scuola diventa Docente Pizzaiolo per i corsi autorizzati dalla Regione Campania .
Nel 2015 lancia la moda a Napoli della tecnica dell ‘ Autolisi .
Nel 2016 lancia un ‘ altra moda la #Biga 💯% .
Invited by: Vito Iacopelli
Last 10 Records
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| Day | Followers | Gain | % Gain |
|---|---|---|---|
| October 13, 2023 | 231 | +4 | +1.8% |
| October 24, 2022 | 227 | +1 | +0.5% |
| August 22, 2022 | 226 | +1 | +0.5% |
| June 09, 2022 | 225 | -2 | -0.9% |
| March 25, 2022 | 227 | +1 | +0.5% |
| November 12, 2021 | 226 | +2 | +0.9% |
| October 05, 2021 | 224 | +1 | +0.5% |
| August 21, 2021 | 223 | +18 | +8.8% |
