Natthapong Kikeang on Clubhouse
Updated: Dec 2, 2023
36
Followers
116
Following
@acetylcoenzymea
Username
Bio
2xx4/x9/DD BankPan is me.
สวัสดีนะทุกคน เรามีอะไรมาฝาก👇🏻🙏🏻
->
วิธีทอดไข่เจียวให้นุ่ม 1. ตอกไข่ ปรุงรส แล้วตีให้เข้ากัน เทน้ำมันใส่หม้อ ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ตั้งน้ำมันไม่ต้องรอให้น้ำมันร้อนมาก
2. เทไข่ใส่ แล้วใช้ส้อมคนตรงกลางเร็วๆให้เหมือนไข่ข้นจะช่วยให้ไข่เซ็ทตัวเร็วไม่ไหลออก ใช้ไฟกลางค่อนไปอ่อน ถ้าเตาไฟฟ้าใช้ไฟกลาง
3. พอเริ่มเซ็ทตัว ยกหม้อเล็กน้อย แล้วใช้ตะหลิวพลิกไข่อีกด้าน ใส่น้ำมันอีกเล็กน้อย เพิ่มไฟ แล้วรอให้ไข่สีสวย พลิกกลับด้านอีกครั้ง ใช้ไฟแรงเพื่อไล่น้ำมัน ยกลงพักให้สะเด็ดน้ำมันพร้อมจัดเสิร์ฟ
ส่องมาขนาดนี้แล้วอ่ะเด้~ เราแค่อยากจะบอกว่า
น้ำจิ้มซีฟู้ดกินกับอะไรก็อร่อย
ขอบคุณครับ…👍🏻👍🏻
