不定期15時過ぎから16時まで世界中の料理業界のあれこれを語ろう!シェフもバーテンもギャルソンもバリスタやソムリエ利酒師、洗い場からレセプションまで全ての飲食業の方々とそれを支え応援してくれるお客様(かも)とともに素晴らしき世界の扉を開けてみよう!!
自慢話はほどほどに卑下することもほどほどに: 過ぎたるはなんとかというもので聞くお相手にとって過度な自慢話が続いた場合はもとバーテンのおしゃべりシェフがなんとなく話を変えます。
素人さんいらっしゃい: 料理好きな人料理を覚えたい人寄っといで!飲食店で働く僕たちの裏の話聞いてって。日々の生活に何かしらのエッセンスをお渡しできたらこれ幸い。自分の技術や知識を教えたくないプロはもとバーテンのおしゃべりシェフがなんとなくマイクをもらいます。
他のお店又は特定できる同業者やお客様: 一緒に働いていた人の悪口は聞き苦しいのでご遠慮ください。以前働いていたお店の悪いところをよくするためのアイデアは店名を出さなければセーフ。特定できるお客様の悪意ある陰口は一発永久追放の恐れあり。
自慢話はほどほどに卑下することもほどほどに
過ぎたるはなんとかというもので聞くお相手にとって過度な自慢話が続いた場合はもとバーテンのおしゃべりシェフがなんとなく話を変えます。
素人さんいらっしゃい
料理好きな人料理を覚えたい人寄っといで!飲食店で働く僕たちの裏の話聞いてって。日々の生活に何かしらのエッセンスをお渡しできたらこれ幸い。自分の技術や知識を教えたくないプロはもとバーテンのおしゃべりシェフがなんとなくマイクをもらいます。
他のお店又は特定できる同業者やお客様
一緒に働いていた人の悪口は聞き苦しいのでご遠慮ください。以前働いていたお店の悪いところをよくするためのアイデアは店名を出さなければセーフ。特定できるお客様の悪意ある陰口は一発永久追放の恐れあり。
Day | Members | Gain | % Gain |
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May 07, 2024 | 128 | -1 | -0.8% |
February 19, 2024 | 129 | 0 | 0.0% |
January 05, 2024 | 129 | 0 | 0.0% |
November 22, 2023 | 129 | +1 | +0.8% |
October 20, 2023 | 128 | 0 | 0.0% |
September 20, 2023 | 128 | 0 | 0.0% |
August 22, 2023 | 128 | 0 | 0.0% |
July 19, 2023 | 128 | 0 | 0.0% |
June 25, 2023 | 128 | -1 | -0.8% |
March 22, 2023 | 129 | 0 | 0.0% |
March 06, 2023 | 129 | 0 | 0.0% |
May 03, 2022 | 129 | -1 | -0.8% |
March 14, 2022 | 130 | -2 | -1.6% |
February 18, 2022 | 132 | -3 | -2.3% |
August 21, 2021 | 135 | +1 | +0.8% |